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红枣(大枣)冷库建造安装,红枣保鲜冷库建造要点

红枣(大枣)冷库建造安装,红枣保鲜冷库建造要点

发布日期:2019-07-23 编辑: 点击:

     众所周知金秋十月是冬枣(红枣、大枣)收获的季节,而大量收获的红枣因贮藏问题需要建造红枣保鲜冷库来贮存。红枣利用建造保鲜冷库来储存可以使红枣保鲜期达到4个月左右,因为红枣是较容易损失水分的果实,在保鲜冷库里面适合红枣的储存湿度为90%-95%,下面小型冷库安装小编给大家先容一下红枣保鲜冷库建造要点。

       南方地区全年气温较高,水分较重,应充分利用红枣的保鲜冷库。可以按照一层稻壳灰和一层干枣来储存,这样可以堆30-40cm高。而北方地区红枣储存时要大批量贮存,可采用包装袋码垛贮藏码垛时,码垛之间要留有通气的空隙,也不能靠墙壁太近,以利干燥通风。

冷库建造

红枣保鲜冷库建造贮藏红枣的方法:

1、保鲜冷库储藏:

       根据红枣的特点,保鲜冷库可对枣树的温度、湿度、气体组成等进行控制,从而提高新鲜红枣的鲜生期,延长红枣的销售时间。而且红枣在保鲜冷库中的贮藏方法与其他水果贮藏方法基本相同,用户在使用时操作方便,易于管理和控制,不会出现更大的破损率。

2、气调保鲜冷库储藏:

       专业的气调保鲜库,比起保鲜冷库而言,其更加有利于红枣的储藏,主要用于大批量的贮藏;但是其有一个缺点,那就是在使用时需要整进整出,不能像保鲜冷库一样随售随取。

        红枣保鲜冷库贮藏主要是为枣类及其它枣类食品而设计的,保鲜冷库贮藏温度常年保持在0℃左右。大多数存储在库中的红枣都需要提前挑选,优质红枣无虫害、无外伤、无斑点应优先考虑。以上就是关于红枣保鲜冷库建造的要点,希翼对朋友们有所帮助。

 


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关键词:冷库建造安装

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